Ici, tout est cultivé de facon naturelle.
L’agriculure biologique n’est pas très populaire dans le coin. Il est difficile de trouver des informations et des produits BIO, on est rarement pris au sérieux et si quelque chose ne fonctionne pas, il arrive que les voisins se moquent de nous.

Expérience frustrante donc, mais intéressante. Je vis ce que, pendant des années, des agriculteurs bio m’ont raconté de leur dure vie. Vivant en ville, même consommatrice consciente, je n’avais pas idée de ce que cela représentait vraiment.
J’ai eu la chance de m’installer sur une terre dont les précédents propriétaires pensaient comme moi quant au respect de l’environnement.


Les terres que je cultive n’ont ainsi jamais été traitées ( du moins depuis 1993).
Pour la partie agricole et sa plannification, je suis avec grand intérêt les principes de la permaculture, une technique et une philosophie fascinantes et idéales pour il Cuccio.

Pour les travaux agricoles, je recois l’aide précieuse des Wwoofeurs et wwoofeuses.
Le Wwoofing est une association qui propose des échanges internationaux entre volontaires et fermes bio, afin de promouvoir l’intérêt et la connaissance de l’agriculture naturelle en tant que choix de vie et de développer la cohabitation pacifique entre les gens, ceci dans le respect des équilibres naturels.


 
il cuccio le nocciole l'accoglienza il futuro il sogno