Seit dem Frühling 2007 ist der Offenstall für Pferde fertig. Es steht ihnen Heu und Wasser zu Verfügung. Von ihrem Zimmer aus können Sie den Stall und die Pferde sehen.
Sie haben verschiedene Möglichkeiten: Sie können mit ihrem Pferd kommen, oder sich eins aus der Gegend ausleihen. Eine zwei-Tage Tour durch den Park machen, mit oder ohne Führung, oder einen kleinen Spazierritt.
Der Pferdetourismus ist am wachsen und „Il cuccio“ will ein Ort sein, an dem Wanderreiter (und andere) eine Pause machen können.