Diciamo che nella zona le coltivazioni biologiche non sono certo molto popolari. Oltre ad essere difficile reperire informazioni e prodotti, spesso si viene anche presi poco seriamente e se qualcosa va storto, i vicini se la ridono anche un po'. Esperienza frustrante, ma interessante. Ti fa vedere quello che per anni ti è stato raccontato dai contadini del biologico, ma a cui, come cittadina, anche se consapevole, non ho mai dato il giusto peso. Ho avuto la fortuna di installarmi su un terreno di proprietari di passaggio, che al   contrario, la pensavano come me sull'impatto ambientale, quindi lavoro campi mai trattati (almeno dal '93 a questa parte). Nella progettazione della parte agricola sto seguendo con grande interesse la "permacultura", una tecnica/filosofia che trovo affascinante e ideale per il cuccio. I lavori agricoli sono supportati dal prezioso aiuto dei volontari WWOOF, associazione che incentiva lo scambio internazionale, al fine di sviluppare l'interesse e la conoscenza per le tecniche dell'agricoltura naturale come scelta di vita e la pacifica convivenza fra i popoli, nel più ampio rispetto degli equilibri naturali.